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A tavola...scegli la tradizione 

MENU' DI FERRAGOSTO
 Antipasto misto 
Cappelli d''alpino al tartufo
Tagliatelle alla perugina
Sella di vitello ai porcini
Oca arrosto
Patate rustiche e insalata mista
Tiramisu'

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Cucina tipica umbra a Magione


Specialità di cucina tipica umbra Al Sottobosco, un ristorante a conduzione familiare, a Magione, a 2 km dalle rive del Trasimeno, dove gustare una varietà di prodotti locali, cibo e vino a "km zero".

La gastronomia casereccia è la particolarità dell'offerta culinaria della "casa", da gustare in un ambiente rustico e accogliente, dove la cortesia è l'altro elemento essenziale che distingue il ristorante e lo caratterizza per le sue peculiarità. Un'atmosfera rustica, semplice, dove mangiare piatti artigianali, anche per le occasioni più esclusive.

Non solo buona cucina. Chi conosce il territorio, i dintorni di Magione, il Lago, e i paesi limitrofi, ne apprezza le tante caratteristiche: dagli scorci naturali alle bellezze architettoniche, attraversando piccoli borghi da visitare per la loro cultura e storia, per gli eventi e le feste folcloristiche stagionali. 
Per gustare le nostre specialità, chiama lo 
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Al Sottobosco: la vera cucina del nostro territorio


Al Sottobosco si possono gustare vere e proprie specialità della cucina tipica umbra, dagli antipasti realizzati con diversi tipi di pane locale, salse, verdure, prosciutto, salame e altri prodotti del territorio ai primi piatti di pasta fatta in casa, conditi con ingredienti della terra, funghi porcini, tartufo, carne di cinghiale e altre prelibatezze locali; secondi di carne e cacciagione, cotti in vario modo; formaggi e salumi tipici di Norcia dal sapore rustico e robusto; legumi umbri; dolci artigianali, fatti in casa secondo la tradizione. I piatti della gastronomia umbra sono le proposte del ristorante che si trova a Magione, a 2 km dal lago Trasimeno.
Il Ristorante

Prodotti umbri DOC e IGP


La cucina umbra vanta le eccellenze di un territorio ricco di risorse e prodotti tipici della terra, riconosciuti da etichette DOC e IGP. La semplicità è il tratto saliente di questa cultura gastronomica dalle tradizioni solide e ben radicate. La stagionalità è l'elemento chiave che ne connota la specialità con verdure e ortaggi a km 0, dal sapore autentico e genuino. Funghi, funghi porcini, tartufi di Norcia, asparagi, legumi e cereali impreziosiscono e offrono una varietà di piatti a base di carne ovine, suine e di cacciagione, cotti secondo la preferenza.  
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Per i tuoi eventi speciali


Il ristorante Al Sottobosco offre un servizio di accoglienza molto curato in ogni dettaglio. Dai piatti alla location, tutto ispira una sensazione di familiarità e intimità. Gli ambienti sono rustici, l'arredamento è apprezzabile e intonato alle proposte dei menù. Aperto sia pranzo sia a cena, oltre alla sala interna con aria condizionata sono disponibili anche tavoli all'aperto. Il ristorante è consigliato per cene di lavoro, feste di laurea, eventi, cerimonie, feste e matrimoni. Si effettua il servizio catering, rapido e di qualità.
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